Digitaliser votre restaurant indépendant sans vous noyer

Digitaliser ≠ empiler 12 logiciels

Pour un restaurant indépendant, digitaliser veut dire surtout : accepter des commandes hors téléphone et hors marketplaces, sans casser le service. Pas un ERP, pas une refonte totale. Un tunnel clair : menu, commande, paiement, préparation, remise.

Takeasy couvre ce socle à 49 €/mois : site de commande, menu digital, C&C, livraison, gestion des commandes, stats.

Ordre recommandé (pas l'inverse)

1. Fixer l'objectif business

Moins de commissions ? Moins d'appels ? Plus d'emporter le midi ? Sans objectif, vous achetez des outils pour la déco.

2. Mettre le menu en ligne proprement

Photos utiles, options structurées, ruptures gérables. Un PDF sur Instagram n'est pas une digitalisation.

3. Lancer le Click & Collect

C'est le premier usage rentable : voir mettre en place le Click & Collect. Créneaux, capacité, paiement anticipé.

4. Ancrer l'ops

Notifications + tickets si besoin. Si la cuisine rate les commandes, le digital meurt.

5. Communiquer

QR, Google Business, Instagram. Puis seulement livraison en propre ou bascule hors apps.

Ce qu'un indépendant doit éviter

• Ouvrir livraison + C&C + 3 marketplaces le même jour
• Changer de caisse, de site et de fidélité en même temps
• Négliger le mobile (80 % des commandes y passent)
• Croire qu'Uber Eats = digitalisation (c'est de la location d'audience)

Budget réaliste

Takeasy : 49 €/mois + frais Stripe. Pas de commission sur les ventes. Comparez à 25-35 % marketplace sur le même volume : le seuil de rentabilité est bas. Détail modèle : abonnement commande en ligne.

Résultat attendu

Un canal à votre marque, un process tenue par l'équipe, une marge lisible. La digitalisation devient un levier de vente, pas une charge mentale.